黑糖是與在地小農以高於市價價格
契作收購，且使用自然農法耕作的
白甘蔗，運用創新製程——隔水加熱(蒸氣熬煮)的方式製作出，完全無其他添加物。因此顆粒自然呈現有大有小，吃得到甘蔗香，為
全台目前唯一未檢驗出丙烯醯胺的黃金烏糖，精緻程度低保留了較多的礦物質與維生素，視為天然鈣片。
同一般黑糖使用方式
較大顆粒可直接當零嘴食用
泡水攪拌化開即為一杯甘蔗茶
風糖推薦以1：20的比例加水進行沖泡，本身不含茶葉，因非第一手壓榨的甘蔗汁，而是加水沖泡，故名為甘蔗茶。
喝起來滑潤順口，具甘蔗香與甘蔗甜，屬天然的甘蔗甜味，喝了不膩，是最佳天然健康的飲品。
