關於風糖

漫步在風糖

 
   

 

新竹縣的寶山鄉,以黑糖聞名海內外,但隨著時代變遷而沒落,至近年來,透過政府致力推廣地方產業特色,新城社區成立了工作站「新城風糖」,重新將寶山的糖文化推廣給大家。

「新城風糖」經過村民、志工與返鄉青年的用心營造,園區有農特產品展售、各式活動方案、團體活動場地、登山健行步道、生態池、親子遊樂區、磨石子溜滑梯、金牌主廚FIW FIW西餐廳,透過食農教育體驗DIY及導覽解說服務,讓遊客深度參與食農教育內涵。

     
     

 

生態池與風糖小舖
生態池位於田園小路旁,池中有蓮花蘭草等各式植物,又有鯉魚、青蛙和各種昆蟲小動物,生機勃勃,可供小朋友遊戲玩耍,認識生態,親近自然。風糖小舖有販售各式飲料餐點和特產品等。享受一杯香醇咖啡,更可眺望新城的鄉野之美。

     
 

環湖步道
環湖步道就在主房舍的後方,可稱是新城風糖的後花園。步道沿湖興建,步行全程約5~10分鐘,木棧道旁綠蔭處處,一旁有休憩桌椅,適合野餐交遊。湖面則是恬適安然,風光明媚,塘中又有鴛鴦水鳥悠哉群游,構成一幅美麗景色。

     
 

迴龍步道
迴龍步道的名稱取自山頂的迴龍湖,因湖水終年不枯,被風水師認定為龍穴。沿著龍身蜿蜒而上,因而得名迴龍步道。步道全程為平緩的階梯和石板路,步行約30~40分鐘即可完成。兩旁綠葉成蔭,鳥語花香,山林美景,盡入眼簾,走起來使人悠然自得,心曠神怡。